– Memasak di kos sering kali terbatas karena tidak adanya kompor. Namun, bukan berarti tidak bisa menikmati masakan ayam yang lezat.
Rice cooker bisa menjadi solusi untuk mengolah berbagai hidangan ayam. Alat ini praktis, hemat listrik, dan mudah digunakan.
Dari opor ayam hingga bubur ayam, semua bisa dimasak dengan rice cooker. Bahkan, beberapa resep bisa dibuat hanya dalam satu alat saja.
Artikel ini akan membahas 7 resep olahan ayam tanpa kompor. Lengkap dengan cara memasak dan rekomendasi lauk pendampingnya.
1. Opor Ayam Rice Cooker
Bagi anak kos yang tidak bisa mudik, opor ayam ini bisa jadi solusi. Rasanya gurih dan mengingatkan pada masakan rumah.
Gunakan ayam, santan, dan bumbu sederhana seperti bawang putih dan serai. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan masak hingga matang.
2. Semur Ayam Rice Cooker
Semur ayam punya cita rasa manis dan gurih dengan kuah kecap. Cocok disajikan dengan nasi daun jeruk resep yang wangi.
Masukkan ayam, kecap manis, bawang merah, dan rempah ke dalam rice cooker. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
3. Bubur Ayam Rice Cooker
Bubur ayam bisa dibuat tanpa kompor, cukup pakai rice cooker. Proses memasaknya mirip dengan memasak nasi, tapi menggunakan lebih banyak air.
Tambahkan ayam suwir, bawang goreng, dan sambal untuk rasa lebih kaya. Sajikan dengan pelengkap seperti sambal matah resep agar lebih nikmat.
4. Nasi Ayam Kari Rice Cooker
Nasi ayam kari adalah menu lengkap yang bisa dimasak dalam satu alat. Cukup masukkan beras, ayam, dan bumbu kari ke dalam rice cooker.
Tunggu hingga matang, lalu aduk agar bumbu merata. Sajikan dengan nasi goreng cabe ijo atau sayur rebus sebagai pelengkap.
5. Ayam Bawang Putih Madu Rice Cooker
Resep ini cocok untuk yang suka ayam dengan rasa manis dan gurih. Cukup marinasi ayam dengan bawang putih, madu, dan kecap asin.
Masak dalam rice cooker hingga ayam matang sempurna. Sajikan dengan resep nasi jeruk agar lebih lezat.
6. Sayur Sop Ayam Rice Cooker
Sup ayam komplet bisa dimasak hanya dengan rice cooker. Masukkan ayam, kentang, wortel, dan bawang putih ke dalam alat.
Tunggu hingga semua bahan matang, lalu sajikan hangat. Sup ini cocok disantap dengan lauk seperti ayam suwir sambal matah.
7. Ayam Kecap Manis Rice Cooker
Ayam kecap bisa menjadi pilihan masakan sehari-hari yang simpel. Gunakan kecap manis, bawang putih, dan lada hitam sebagai bumbu utama.
Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan pelengkap seperti sambal matah bahan utama untuk sensasi pedas.
