JABARMEDIA – Banyak peserta dari berbagai latar belakang menunjukkan keahlian memasak dalam kompetisi masak LED Bright Gas, yang diselenggarakan untuk merayakan Hari Ulang Tahun Ke-80 Republik Indonesia, pada hari Minggu (24/8/2025).
Acara ini juga berfungsi sebagai wadah bagi bakat-bakat kuliner untuk menjaga cita rasa nusantara melalui kreativitas dan inovasi mereka.
Lomba memasak yang diselenggarakan di Mal Tamgcity, Kota Tangerang, Banten menghadirkan ratusan peserta dari berbagai latar belakang.
Mulai dari koki profesional, ibu rumah tangga, siswa hingga masyarakat luas yang memiliki ketertarikan dalam dunia masakan.
Promotor PT Pertamina Patra Niaga, Heppy Wulansari, mengungkapkan bahwa Bright Gas Cooking Competition tahun ini merupakan penyelenggaraan yang ketiga kalinya.
Ia menyatakan bahwa kompetisi ini menghasilkan banyak bakat yang kini sukses dalam mengembangkan bisnis mereka.
“Turnamen ini bukan hanya sekadar penghargaan, tetapi juga menjadi wadah bagi bakat-bakat hebat untuk berkarya dan berinovasi. Kami juga berharap dapat melestarikan masakan Indonesia, karena rasa khas nusantara pantas dikenal hingga ke luar negeri,” katanya saat diwawancarai di lokasi.
Selain itu, hadiah utama yang dipertandingkan adalah program khusus selama enam hari di Sekolah Masak Internasional Le Cordon Bleu, Thailand serta dana pembinaan hingga ratusan juta rupiah.
“Kompetisi Gas Terang diharapkan terus menghasilkan koki-koki baru yang mampu membanggakan kuliner Indonesia,” kata Heppy.
